- Zweikreiser-Siebträger bedeuten keinen Zeitverlust bei der Milchschaum-Zubereitung.
- Mit PID-Steuerung hat der Barista mehr Einflussmöglichkeiten für die Espresso-Zubereitung.
- Siebträger setzen auf die etablierte E61-Brühgruppe.
Es lässt sich nicht leugnen, die Zubereitung mit Siebträgern ist zwar unschlagbar die beste Möglichkeit für einen exzellenten Espresso - aber nicht unbedingt die preisgünstigste. Ein hochwertiger Siebträger kann auch für den Gebrauch zuhause schon mal 3.000 Euro und mehr kosten.
Es gibt sie jedoch, die Ausnahmen, die hochwertige Technik, erstklassigen Espresso und einen Preis von unter 1.500 Euro anbieten. Fünf Vertreter dieser Kategorie haben wir für Sie in diesem Beitrag getestet. In dieser Preisklasse finden sich auch echte Klassiker, die sich bei zahlreichen Heim-Baristas großer Beliebtheit erfreuen. Darunter zum Beispiel die Rocket Appartamento oder die ECM Classika II, beide mit einem Preis von +/- 1.300 Euro. Die Bezzera Unica und die Profitec Pro 400 befinden sich dagegen mit jeweils knapp unter 1.500 Euro im oberen preislichen Bereich.
Diese fünf Maschinen haben wir getestet:
Die Rocket Appartamento
Die Rocket Espresso Appartamento ist ein Haushalts-Siebträger, der sich besonders durch sein kompaktes Design und seine hochwertigen Materialien auszeichnet. Mit ihrer markanten E61-Brühgruppe und der auffälligen Farbgestaltung in Schwarz, Weiß oder Kupfer setzt sie sich visuell von anderen Maschinen ab. Ihre technischen Eigenschaften und der Lieferumfang versprechen ein umfassendes Espresso-Erlebnis für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber.
Rocket Appartamento: Design und Verarbeitung
Das Design der Rocket Appartamento ist sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend. Die Maschine ist in den Farben Schwarz, Weiß und Kupfer erhältlich. Die zwölf Löcher in den Seitenwänden, hinterlegt mit der jeweiligen Designfarbe, Platte, verleihen der Maschine eine besondere Optik. Die kompakte Bauweise macht die Appartamento auch für kleine Küchen geeignet, ohne dass auf Funktionalität verzichtet werden muss.
Die Verarbeitung der Rocket Appartamento ist tadellos. Das Gehäuse besteht aus robustem Edelstahl. Mit einem Gewicht von 23 kg und den Maßen 27,4 cm x 36 cm x 42,5 cm hat sie zwar durchaus ein gewisses Gewicht, steht aber dadurch sicher auf der Arbeitsfläche.
Rocket Appartamento: Die Technik
Die Rocket Appartamento ist ein Zwei-Kreis-Siebträger, der mit einer Vibrationspumpe und der bewährten E61-Brühgruppe ausgestattet ist. Die Aufheizzeit beträgt etwa 10 Minuten, was für eine Maschine dieser Kategorie ein durchschnittlicher Wert ist. Der Wassertank fasst 2,5 Liter, was ausreichend für den täglichen Gebrauch sein dürfte, ohne dass ständig nachgefüllt werden muss.
Rocket Appartamento: Bedienung und Benutzerfreundlichkeit
Die Bedienung der Rocket Appartamento ist intuitiv und benutzerfreundlich gestaltet. Der Ein-/Ausschalter befindet sich gut erreichbar unten links an der Frontseite. Die Maschine verfügt über einen Hebel an der rechten Seite, um den Brühvorgang zu starten. Das linke Drehventil wird zum Bezug von Dampf verwendet, der zum Aufschäumen von Milch dient. Dank der Cool-Touch-Technologie bleibt die Dampflanze auch während des Dampfbezugs kalt und reduziert das Risiko von Verbrennungen.
Rocket Appartamento: Die Extras
Die Rocket Appartamento wird mit umfangreichem Zubehör geliefert, das alles bietet, was man für den Start in die Espressozubereitung benötigt. Im Lieferumfang enthalten sind:
- 1x Einzel-Siebträger
- 1x Doppel-Siebträger
- 1x Blindsieb
- 1x Aluminium-Tamper (Ø 58 mm)
- 1x Reinigungsbürste für die Brühgruppe
- 1x Reling aus Plexiglas
- 1x Reinigungstuch
- 1x How-To-Anleitung auf CD
Rocket Appartamento: Das Fazit
Die Rocket Espresso Appartamento ist eine ausgezeichnete Wahl für Espresso-Liebhaber, die hohe Ansprüche an Design, Qualität und Funktionalität stellen. Mit ihrem kompakten Format, den hochwertigen Materialien und der hervorragenden technischen Ausstattung bietet sie ein rundum gelungenes Gesamtpaket. Die einfache Bedienung und der umfangreiche Lieferumfang machen die Appartamento zu einer der besten Maschinen in ihrer Preisklasse. Wer auf der Suche nach einem zuverlässigen und stilvollen Siebträger für den Hausgebrauch ist, wird mit der Rocket Appartamento sicherlich zufrieden sein.
Die ECM Classika II – PID
Die ECM Classika II PID ist eine hochwertige Einkreis-Siebträgermaschine, die das Flair einer italienischen Kaffeebar in die heimische Küche bringt. Mit ihrer E61-Brühgruppe, PID-Steuerung und der kompakten Bauweise richtet sich diese Maschine an anspruchsvolle Home-Baristas, die Wert auf Präzision und hochwertige Materialien legen. Sie bietet die Möglichkeit, die Brühtemperatur individuell anzupassen und überzeugt mit einer ansprechenden Edelstahloptik.
ECM Classika II: Design und Verarbeitung
Die ECM Classika II PID präsentiert sich im klassischen und zeitlosen Design mit einem polierten Edelstahlgehäuse, das sowohl robust als auch elegant wirkt. Mit den Maßen von 25 cm x 39,3 cm x 44,7 cm ist sie kompakt genug für kleinere Küchen, ohne auf die wichtigen Funktionen einer professionellen Maschine zu verzichten. Die auffällige E61-Brühgruppe an der Frontseite unterstreicht das professionelle Erscheinungsbild der Maschine. Die Tassenablage auf der Oberseite wird durch die Kesselhitze angenehm erwärmt und ist von einem Edelstahlgeländer umgeben, das die Tassen sicher an ihrem Platz hält.
Trotz ihrer kompakten Größe ist die Frontseite der Classika II PID gut bestückt: Neben der Brühgruppe finden sich hier die PID-Steuerung, Kontrollleuchten, ein Singlemanometer und das Dampfauslassrohr, was zu einem leicht überladenen, aber dennoch funktionalen Erscheinungsbild führt.
ECM Classika II: Die Technik
Die ECM Classika II PID ist ein Einkreis-Siebträger mit einem 0,5 Liter Edelstahlkessel, der über eine PID-Steuerung präzise geregelt wird. Dies ermöglicht die individuelle Einstellung der Brühtemperatur, ein entscheidender Faktor für die Zubereitung von Espresso auf höchstem Niveau. Die Aufheizzeit beträgt ca. 10 Minuten, was für den alltäglichen Gebrauch sehr praktikabel ist. Die Vibrationspumpe erzeugt einen maximalen Druck von 15 bar, was für eine ausgezeichnete Extraktion des Espressos sorgt.
Der 2,8 Liter Wassertank ist ausreichend dimensioniert und lässt sich leicht abnehmen und wieder aufstecken. Die Maschine arbeitet mit einer Leistung von 1200 Watt, was für eine konstante und zuverlässige Temperaturregelung sorgt.
ECM Classika II: Bedienung und Benutzerfreundlichkeit
Die ECM Classika II PID ist leicht zu bedienen und bietet alle Funktionen, die man von einer semi-professionellen Maschine erwartet. Das Einkreis-System der Classika II PID bedeutet, dass der Heißwasser- und Dampfkreislauf nach dem Wasserbezug noch einmal für den Dampfbezug aufgeheizt werden muss, wenn man Milch aufschäumen möchte. Dies führt zu kurzen Wartezeiten. Das Aufschäumen der Milch klappt dafür dann problemlos.
ECM Classika II: Die Extras
Beim Zubehör geizt ECM mal wieder ein wenig, liefert aber dennoch alles mit, um nach dem Aufstellen der Classika II sofort loslegen zu können. Das der Tamper nur aus Kunststoff ist, mindert allerdings den sonst sehr hochwertigen Eindruck, den man von dem Siebträgerpaket insgesamt hat. Folgendes ist im Lieferumfang enthalten:
- 1x Einzel-Siebträger
- 1x Doppel-Siebträger
- 1x Zweitassensieb
- 1x Blindsieb
- 1x Kunststoff-Tamper (Ø 58 mm)
- 1x Reinigungspinsel
ECM Classika II: Das Fazit
Die ECM Classika II PID ist die ideale Wahl für Kaffeeliebhaber, die in die Welt der Siebträgermaschinen einsteigen möchten. Mit ihrer präzisen PID-Steuerung, der robusten E61-Brühgruppe und der kompakten Bauweise bietet sie höchste Qualität auf kleinem Raum. Die Einkreis-Technologie verlangt zwar etwas Geduld beim Milchaufschäumen, doch der Siebträger überzeugt durch ihre hervorragende Verarbeitung, das zeitlose Design und die Möglichkeit, die Brühtemperatur individuell zu steuern. Die ECM Classika II PID ist eine solide Investition für jeden Home-Barista, der auf der Suche nach einer leistungsstarken und stilvollen Espressomaschine ist.
Die Bezzera Unica PID
Die Bezzera Unica PID ist ein hochwertiger Einkreis-Siebträger, der durch seine präzise PID-Steuerung und die robuste Verarbeitung überzeugt. Mit einer Aufheizzeit von 10 Minuten und einem großzügigen Wassertank von 3 Litern richtet sich die Unica PID an anspruchsvolle Home-Baristas, die eine leistungsstarke und gleichzeitig benutzerfreundliche Maschine suchen.
Bezzera Unica: Design und Verarbeitung
Die Bezzera Unica PID besticht durch ein schlichtes, aber elegantes Design. Die Maschine wirkt robust und hochwertig, was durch die sorgfältige Verarbeitung und die Verwendung langlebiger Materialien wie Edelstahl unterstützt wird. Die E61-Brühgruppe, ein Markenzeichen vieler hochwertiger Espressomaschinen, bildet das Herzstück der Frontseite und verleiht der Maschine ein professionelles Aussehen.
Bezzera Unica: Die Technik
Die Bezzera Unica PID ist mit einem Einkreis-System ausgestattet, das es erlaubt, die Temperatur für die Kaffee- und Dampfproduktion individuell anzupassen. Allerdings auch in diesem Fall nur nacheinander, nicht zeitgleich.
Der großzügige 3-Liter-Wassertank ist leicht zugänglich und bietet genügend Kapazität für einige Espresso-Zubereitungen, bevor er wieder aufgefüllt werden muss. Die PID-Steuerung ermöglicht es, die Temperatur für die Kaffeezubereitung zwischen 80°C und 100°C und für den Dampf zwischen 105°C und 120°C exakt einzustellen. Dies gibt dem Benutzer die volle Kontrolle über den Brühprozess und trägt zur Konsistenz und Qualität des Espressos bei.
Bezzera Unica: Bedienung und Benutzerfreundlichkeit
Die Bedienung der Bezzera Unica PID ist einfach und intuitiv, was sie besonders für Einsteiger geeignet macht. Der Espressobezug erfolgt durch Anheben des Hebels an der E61-Brühgruppe. Für das Milchaufschäumen muss der Wasserkreislauf auf den Dampfbetrieb umgeschaltet werden, was zu einer kurzen Wartezeit führt, bevor der Dampfbetrieb gestartet werden kann.
Bezzera Unica: Die Extras
Die Bezzera Unica PID wird mit einem umfangreichen Zubehörset geliefert, das alles Notwendige für die Espressozubereitung beinhaltet. Allerdings gilt auch hier, dass der Kunststoff-Tamper den qualitativ an sich guten Eindruck ein wenig schmälert.
- 1x Einzel-Siebträger
- 1x Doppel-Siebträger
- 1x Tamper aus Plastik (58 mm)
- 1x Reinigungsbürste
- 1x Siebeinsatz 7g
- 1x Siebeinsatz 14g
- 1x Blindsieb
Bezzera Unica: Das Fazit
Die Bezzera Unica PID ist eine ausgezeichnete Wahl für Kaffeeliebhaber, die eine präzise und zuverlässige Einkreis-Espressomaschine suchen. Mit ihrer hochwertigen E61-Brühgruppe, der präzisen PID-Steuerung und der robusten Edelstahlkonstruktion bietet sie ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Möglichkeit, die Brühtemperatur individuell anzupassen, macht die Unica PID besonders attraktiv für Heim-Baristas, die etwas experimentieren und das Beste aus ihren Bohnen herausholen möchten. Die einfache Bedienung und der große Wassertank machen sie zudem zu einer praktischen Wahl für den täglichen Gebrauch. Ein echtes Highlight für alle, die zu Hause nicht auf professionelle Kaffeezubereitung verzichten möchten.
Die Profitec Pro 400
Die Profitec Pro 400 ist eine kompakte Zweikreis-Siebträgermaschine, die sich ideal für ambitionierte Home-Baristas eignet. Ausgestattet mit einer E61-Brühgruppe, einer Vibrationspumpe und einem Doppelmanometer, bietet die Pro 400 eine professionelle Ausstattung im heimischen Umfeld. Die Maschine überzeugt durch ihre schnelle Aufheizzeit, solide Verarbeitung und vielseitige Funktionen, die das Angebot von Profitec im Bereich der Zweikreismaschinen erweitern.
Profitec Pro 400: Design und Verarbeitung
Die Profitec Pro 400 beeindruckt aber auch mit ihrem modernen Design, das durch ein glänzendes Edelstahlgehäuse und klare Linien besticht. Mit den kompakten Maßen von 22,8 cm x 44,8 cm x 37,2 cm (ohne Filterträger) passt die Maschine auch in kleinere Küchen und fügt sich harmonisch in jede Umgebung ein. Die E61-Brühgruppe dominiert die Frontseite der Maschine und ist ein Zeichen für die hohe Qualität und die professionelle Ausrichtung der Pro 400.
Besonders hervorzuheben sind die farblich wechselbaren Inlays der Drehventile, die die Maschine individuell anpassen lassen: Zur Auswahl stehen Rot, Gelb, Grün und Blau. Die „No Burn“-Technologie der Auslassrohre sorgt für zusätzliche Sicherheit, da diese auch während des Dampf- und Heißwasserbezugs kühl bleiben. Das eingebaute Doppelmanometer gibt dem Benutzer stets Rückmeldung über den Pumpen- und Kesseldruck, was die Kontrolle über den Brühvorgang erleichtert.
Profitec Pro 400: Die Technik
Die Profitec Pro 400 ist als Zweikreis-Siebträger mit einem isolierten Edelstahlkessel ausgestattet, der ein Volumen von 1,6 Litern fasst. Dies ermöglicht gleichzeitig das Brühen von Espresso und das Aufschäumen von Milch, ohne Wartezeiten in Kauf nehmen zu müssen. Die leistungsstarke Vibrationspumpe sorgt für einen stabilen Druck von bis zu 15 bar, was eine optimale Extraktion des Espressos gewährleistet. Der Wassertank mit einem Volumen von 2,8 Litern ist großzügig bemessen und ermöglicht zahlreiche Zubereitungen, bevor er nachgefüllt werden muss.
Ein besonderes Feature der Pro 400 ist der "Quick-Heatup-Mode", der die Aufheizzeit auf etwa 5 bis 10 Minuten reduziert, sodass die Maschine besonders schnell einsatzbereit ist.
Profitec Pro 400: Bedienung und Benutzerfreundlichkeit
Die Bedienung der Profitec Pro 400 ist einfach und benutzerfreundlich gestaltet. Der Einschaltvorgang erfolgt über den Hauptschalter, und nach der kurzen Aufheizzeit ist die Maschine bereit für den Einsatz.
Die Drehventile für Dampf und Heißwasser sind leichtgängig und präzise, was die Handhabung besonders angenehm macht. Die „No Burn“-Technologie der Auslassrohre reduziert das Risiko von Verbrennungen und erhöht die Sicherheit im Umgang mit der Maschine.
Profitec Pro 400: Die Extras
Die Profitec Pro 400 wird mit einem umfassenden Zubehörpaket geliefert, das alle wichtigen Komponenten für den Start in die Espressozubereitung enthält. Ein besonderer Vorteil ist der mitgelieferte Tamper aus Edelstahl.
- 1 x Filterträger mit einem Auslauf
- 1 x Filterträger mit zwei Ausläufen
- 1 x Tassensieb 7g
- 1 x Zweitassensieb 14g
- 1 x Blindsieb
- 1 x Tamper (58 mm) aus Edelstahl
- 1 x Reinigungspinsel
Profitec Pro 400: Das Fazit
Die Profitec Pro 400 ist eine ausgezeichnete Wahl für Espresso-Enthusiasten, die eine kompakte, aber leistungsstarke Zweikreis-Siebträgermaschine suchen. Sie kombiniert eine schnelle Aufheizzeit, eine solide Verarbeitung und vielseitige Funktionen, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Baristas begeistern werden. Die Möglichkeit, die Brühtemperatur anzupassen, die PreInfusion zu nutzen und durch den „Quick-Heatup-Mode“ schnell startbereit zu sein, macht die Pro 400 zu einem flexiblen und effizienten Gerät für den täglichen Einsatz. Wer eine verlässliche und stilvolle Espressomaschine mit hoher Performance sucht, wird mit der Profitec Pro 400 sicherlich sehr zufrieden sein.
Die Lelit Mara X
Die Lelit Mara X ist eine kompakte Zweikreis-Siebträgermaschine, die mit ihrer hochwertigen Ausstattung und dem eleganten Design das Herz jedes Heim-Baristas höherschlagen lässt. Ausgestattet mit der bewährten E61-Brühgruppe, einer PID-Steuerung und einem besonders leisen Silent Pump System, bietet die Mara X ein professionelles Espressoerlebnis auf kleinem Raum. Der Siebträger der italienischen Traditionsmarke Lelit vereint moderne Technologie mit klassischer Optik und richtet sich an alle, die Wert auf Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit legen.
Die Lelit Mara X: Design und Verarbeitung
Die Lelit Mara X zeichnet sich durch ihr minimalistisches und klassisches Design aus, das durch das matte Edelstahlgehäuse betont wird. Die kompakte Bauweise mit den Maßen von 22 cm x 35 cm x 41 cm passt in nahezu jede Küche und nimmt trotz ihrer leistungsstarken Ausstattung wenig Platz ein. Die Maschine steht stabil auf vier Gummifüßen, die Vibrationen dämpfen und ein Verrutschen verhindern. Die Brühgruppe dominiert die Front der Maschine und verleiht ihr den typischen professionellen Look. Die Drehventile für Dampf und Heißwasser sind leichtläufig und intuitiv zu bedienen.
Die Lelit Mara X: Die Technik
Die Lelit Mara X ist als Zweikreis-Siebträger mit einem 1,8-Liter-Edelstahlkessel ausgestattet, der die beiden Wasserkreisläufe effizient und konstant versorgt. Durch das innovative Dual-Sonden-System bleibt die Temperatur während des gesamten Brühvorgangs stabil, was mit für eine gleichbleibend hohe Qualität des Espressos sorgt. Der großzügige Wassertank mit einem Volumen von 2,5 Litern ist leicht entnehmbar.
Ein überzeugendes Merkmal der Mara X ist das Silent Pump System, das die Vibrationen und Geräusche der Pumpe erheblich reduziert, sodass die Maschine besonders leise arbeitet. Zudem verfügt der Siebträger über eine mechanische Vorinfusion, die eine schonende und gleichmäßige Befeuchtung des Kaffeepulvers ermöglicht, bevor der Bezug mit dem vollen Druck startet.
Die Lelit Mara X: Bedienung und Benutzerfreundlichkeit
Die Lelit Mara X bietet eine benutzerfreundliche Bedienung, die es Einsteigern erleichtert in der Siebträger-Welt loszulegen. Das Zweikreis-System sorgt dafür, dass Espresso und Dampf zum Milchaufschäumen ohne Zeitverlust bezogen werden können.
Die Lelit Mara X verfügt über ein Doppelmanometer, das sowohl den Pumpen- als auch den Dampfdruck anzeigt, sodass der Benutzer stets die volle Kontrolle über den Brühprozess hat. Die Silent Pump System-Technologie macht die Maschine zudem außergewöhnlich leise, was den Bedienkomfort deutlich erhöht.
Die Lelit Mara X: Die Extras
Die Lelit Mara X kommt mit einem umfangreichen Zubehörpaket, das alles enthält, was für den Einstieg in die Espressozubereitung benötigt wird. Besonderes Plus ist auch hier der hochwertige Tamper und außerdem die große Anzahl an mitgelieferten Sieben.
- 1x Filteträger mit geneigtem Griff und Coffee Slide-Auslauf
- 1x 9 - 11g Sieb
- 1x 14 - 18g Sieb
- 1x 18 - 21g Sieb
- 1x Blindsieb
- 1x Tamper mit rotem Holzgriff
- 1x Wasserfilter
- 1x Erstes Reinigungsset
- 1x Bürste für die Reinigung der Untergruppendichtung
- 1x Messlöffel
Lelit Mara X: Das Fazit
Die Lelit Mara X ist eine herausragende Wahl für alle, die eine kompakte, leistungsstarke Zweikreis-Siebträgermaschine mit modernster Technologie suchen. Mit ihrer E61-Brühgruppe, der präzisen PID-Steuerung, dem leisen Silent Pump System und den zahlreichen Einstellungsmöglichkeiten bietet die Mara X ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Ihre benutzerfreundliche Bedienung, die hochwertige Verarbeitung und das umfangreiche Zubehörpaket machen sie zu einer idealen Maschine für den Heimgebrauch. Im Preissegment unter 1.500 Euro findet man kaum eine vergleichbare Maschine, die so viele Funktionen und eine derart hohe Qualität bietet.