ECM Compact HX-2 PID Anthrazit

Artikelnummer: 80678
Hersteller:

ECM Compact HX-2, anthrazit

Siebträger mit folgenden Eigenschaften:

2 Ringbrühgruppen passend für ECM Filterträger
Automatisches Reinigungsprogramm der Brühgruppen
Automatische Dosierung von 4 Tassenfüllmengen
Gewerblicher Pressostat
Built-in Rotationspumpe
Automatische Kesselbefüllung
Zuschaltbare, elektronisch gesteuerte Preinfusion
Professionelle schnellöffnende Drehventile zur Dampf- und Heißwasserentnahme
PID Steuerung
Service-freundlich: Einfach zu öffnen durch Lösen von nur vier Schrauben

ab 150 Tassen / Tag

Geeignet für Restaurants, Cafés und Unternehmen

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Technische Kurzbeschreibung

Ringbrühgruppen:	2
Frischwasserbehälter:	nein
Kesselvolumen:	ca. 9 l
Edelstahlkessel:	✔
Kesseldruckmanometer:	✔
Pumpendruckmanometer:	✔
PID-Steuerung:	nein
Füllmengenprogrammierung:	✔
Pumpenart:	Rotationspumpe
Umschaltung Wassertank/ Festwasseranschluss:	nein
Drehventiltechnik:	✔
Große Tassenwarmhaltefläche:	✔
ECM Filterträger:	ja, abgewinkelter Griff
Anzahl Filterträger:	3
Aufheizphase:	25-30 min
Leistung:	3.000 W
Spannung:	3 Phasen, 230 V
Gewicht:	58 kg
Breite x Tiefe x Höhe:	65,0 x 51,0 x 48,0 cm
Farbe:	anthrazit
Steuerung	PID Steuerung

Besonderheiten

ECM Compact HX-2, anthrazit

Kompakte Form, komfortable Bedienung.

Das Design

Die ECM Compact HX-2 ist eine zweigruppige Siebträger Espressomaschine von ECM. Sie eignet sich besonders für Cafes und Büros, in denen eine mittlere bis große Anzahl Tassen Kaffee und Espresso am Tag getrunken werden. Durch die zwei Brühgruppen ist es möglich, bis zu vier Espressi gleichzeitig zu brühen. So können Spitzen gut aufgefangen werden. Neue Ausführung inklusive PID Steuerung.

Die Bedienung

Die Bedienung der Compact HX-2 erfolgt über professionelle, schnellöffnende Drehventile zur Dampf und Heißwasserentnahme. Um Espresso zu brühen stehen Ihnen zwei programmierbare Ringbrühgruppen zur Verfügung, die gleichbleibende Qualität auf Knopfdruck liefern und bis zu 4 Espresso gleichzeitig brühen können. Optional gibt es auch die Möglichkeit, manuellen Kaffeebezug einzustellen.

Zur Reinigung der Brühgruppen verfügt der Gastrosiebträger über ein automatisches Reinigungsprogramm der Brühgruppen. Zudem ist die Maschine Servicefreundlich - nur vier Schrauben müssen gelöst werden, um die Maschine zu öffnen.

Das Innenleben

Im Inneren der Compact HX-2 findet man eine sehr leise und ruhig laufende Rotationspumpe, die bis zu 9 bar Druck produziert. Der Druck des Kessels wird, wie der Druck im Wasserkreislauf auch, an der Frontseite auf dem entsprechenden Manometer angezeigt und ist über ein Pressostat einstellbar. Im Inneren der Maschine befindet sich ein isolierter Edelstahlkessel mit einem Volumen von 9,0 Litern. Eine Hochleistungs-Rotationspumpe presst das Wasser mit bis zu 15 bar durch den Wasserkreislauf. Sowohl der Pumpendruck als auch der Kesseldruck können an den Manometern auf der Frontseite abgelesen werden.

Marke:	ECM
Anzahl Brühgruppen:	zwei Brühgruppen
Farbe:	Anthrazit
Zustand:	Neugerät
Versandgewicht:	70,00 kg

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