Profitec Pro 300: Trotz laufender Pumpe, kein Wasser

Das Problem: Nach einigen Jahren im Betrieb zieht der Siebträger im nach einer längeren Benutzungsdauer kein Wasser mehr über die Brühgruppe. Der Nutzer kann dann auch sprichwörtlich eine „heiße“ Betriebstemperatur am Gerät fühlen. Erst nach einer gewissen Wartezeit ist ein lautes Klicken zu hören, woraufhin der Wasserdurchfluss dann doch, aber verzögert startet. Ist die Maschine noch nicht „heißgelaufen“, tritt der Fehler dagegen nicht auf.

Hinweis: Dieses Fehlerbild wurde hier exemplarisch an einer Profitec Pro 300 beobachtet, kann so aber bei fast allen Siebträgermaschinen mit elektrischen Magnetventilen auftreten.

Mögliche Ursachen & Lösungen

Wenn das Wasser blockiert und es erst verspätet „klackt“, liegt das Problem fast immer im Bereich des Brühgruppen-Magnetventils (3-Wege-Ventil). Durch die Hitze der Maschine dehnen sich Bauteile aus, was zwei typische Defekte begünstigt:

1. Verschmutzung oder Verkalkung des Magentventils

Kaffeefett oder Kalk im Inneren des Ventils sorgen dafür, dass der kleine Metallstift im Ventil festklebt. Wenn die Maschine heiß wird, dehnt sich das Material minimal aus und der Stift blockiert komplett – bis der Druck oder die Magnetkraft ihn irgendwann losschlägt und so das klickende Geräusch erzeugt.

• Lösung 1. Schritt: Versuchen Sie zuerst ein intensives Rückspülen (Blindsiebreinigung) mit speziellem Kaffeefettlöser. Wiederholen Sie den Vorgang mehrmals, um festsitzende Kaffeeöle zu lösen.
• Lösung 2. Schritt: Hilft das Rückspülen nicht, muss das Magnetventil ausgebaut, zerlegt und mechanisch gereinigt sowie entkalkt werden. In der Regel lohnt sich allerdings bereits hier alternativ schon ein Neukauf.

2. Defekt der Magnetspule/des Magenetventils

Das laute Klicken und die Tatsache, dass der Fehler nur bei heißer Maschine auftritt, ist ein klassisches Symptom für eine defekte Magnetspule. Die Spule sitzt auf dem Ventil und erzeugt das Magnetfeld zum Öffnen. Durch die jahrelange Hitzeentwicklung in der Maschine altert das Bauteil. Wird die Spule heiß, verändert sich der interne elektrische Widerstand – sie hat nicht mehr genug Kraft, um das Ventil zu öffnen. Kühlt sie ab, funktioniert sie meist wieder.

• Lösung: In diesem Fall hilft eine Reinigung leider nicht mehr. Die Magnetspule (oder das gesamte 3-Wege-Ventil) muss gegen ein Neuteil ausgetauscht werden.

Der erste Schritt

Starten Sie am besten immer mit dem Rückspülen. Tritt der Fehler danach weiterhin reproduzierbar auf, sobald die Maschine auf Betriebstemperatur ist, liegt der Verdacht nahe, dass das Ventil bzw. die Spule getauscht werden muss. Alle passenden Ersatzteile finden Sie bei uns im Shop: