La Marzocco – italienische Espresso-Kunst in Perfektion
![La Marzocco](https://www.kaffeetechnik-shop.de/media/image/opc/xl/herstellerseiten/la-marzocco-header.jpg)
Kombinierte, neue Technologien mit fast 100 Jahren Erfahrung.
- Patentierte Anti Statik Technologie
- Konstante Motordrehzahl
- Dosierung nach Rotation
La Marzocco repräsentiert italienische Espresso-Kunst par excellence. Der Name steht in der Espressowelt für jahrzehntelange Tradition, hochwertige Siebträger und Innovation. Nicht nur bei Besitzer von Cafés, Kaffeebars und Restaurants, sondern auch bei anspruchsvollen Privatkunden sind die Maschinen aus Florenz beliebt. Technisches Können gepaart mit Design-Leidenschaft begeistern und tragen zum nachhaltigen Erfolg von La Marzocco bei.
La Marzocco’s Meilensteine in der Espressowelt
Am Beginn des Unternehmens stand etwas, was auch heute noch für jeden einzelnen Siebträger gilt: die Handwerkskunst. Zwei Handwerker, die Brüder Giuseppe und Bruno Bambi, gründeten einen gemeinsamen Handwerksbetrieb, den sie zuerst "Officine Fratelli Bambi" („Betrieb der Brüder Bambi“) nannten. Seinen heutigen Namen erhielt das Unternehmen einige Jahre später. Dazu nahmen sich die Brüder das traditionelle Wappentier ihrer Heimat Florenz zum Vorbild: einen Löwen, der von den Bürgern seitjeher „Marzocco“ genannt wurde.
1939 revolutionierte La Marzocco die Espressowelt mit dem Patent für den ersten horizontalen Siebträger. Diese Innovation wurde zur Norm. Dass die ursprünglichen Siebträger über Jahrzehnte hinweg hohe vertikale Kessel hatten, ist heute fast vergessen. Ebenso prägend war die Einführung der gesättigten Brühgruppe Anfang der 1970er Jahre, die Kessel und Brühgruppe gemeinsam umfasst, während diese bei anderen Siebträgern voneinander getrennt sind.
"Du kannst eine Technik lernen, aber du kannst nur durch Hingabe, Liebe, Stolz und Respekt für deine Arbeit Leidenschaft entwickeln."
Piero Bambi (1934 - 2020)
![KB90 von La Marazocco](https://www.kaffeetechnik-shop.de/media/image/opc/xl/herstellerseiten/kb90.jpg)
La Marzocco bringt italienische Kaffeekultur in Ihr Café
Doch La Marzocco setzt nicht nur handwerkliche Zeichen, sondern punktet auch im Design. Jedes Modell, ob im klassischen eckigen oder modernen abgerundeten Design, ist auf den ersten Blick erkennbar und avanciert zum Blickfang in jedem Café oder jeder Kaffeebar.
La Marzocco vermittelt italienische Kaffeekultur und kreiert ein Barista-Erlebnis für Ihre Gäste. Durch den hohen Wiedererkennungswert der Siebträger, verbinden Gäste damit automatisch italienische Kaffeekultur - selbst, wenn ihnen der Markenname unbekannt ist. Neben dem Design überzeugen die Modelle durch einfache Bedienbarkeit und technische Raffinessen wie die Vernetzung via App, die Live-Daten und Steuerungsmöglichkeiten bietet. Erfahrene Baristi können praktisch ohne vorherige Einarbeitung loslegen und auch bei weniger erfahrenen Kolleginnen oder Kollegen wird es nicht allzu lange dauern. Gleichzeitig ermöglicht die moderne Technik und die aufbereiteten Daten selbst echten Profis hinter der Theke sich immer noch ein bisschen mehr zu verbessern.
Top-Angebot online verfügbar
Unser Online-Shop bietet eine Vielfalt an La Marzocco-Produkten, die höchste Qualität und Leistung garantieren. Von der klassischen Linea Serie bis zur modernen KB90, wir decken alle Ihre Bedürfnisse ab. Ist Ihr gewünschtes Modell nicht aufgeführt, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Unser Kundenservice ist unter kundenservice@kaffeetechnik-seubert.de erreichbar.
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