Siebträger
Die einzig wahren Espressomaschinen
Siebträger versprechen besten Espressogenuss. Bei KaffeeTechnik Seubert finden Sie alle wichtigen Hersteller von Espressomaschinen. Außerdem hat unser Team für Sie spezielle Bundles aus Siebträger und Espressomühlen oder auch Komplettsets zusammengestellt.
Siebträger kaufen für ein erstklassiges Espressoerlebnis
Kaffee ist heute eines der beliebtesten Heißgetränke weltweit, deshalb kommt er auch in den unterschiedlichsten Formen und regionalen Varianten vor. Klassiker sind dabei zweifellos der Cappuccino, Latte Macchiato oder auch der Milchkaffe. Gerade in Südeuropa hat sich vor allem der Espresso fest etabliert und gehört für viele dort fest zum Tagesablauf. Manch Italiener ist sein Tässchen Espresso sogar heilig. Beliebt ist der kleine Koffeingenuss allerdings längst auch in unseren Breitengraden. Ob im Café, der Bar oder auch gemütlich zu Hause.
Für seine Zubereitung gibt es spezielle sogenannte Siebträger (Espressomaschinen). Früher waren die silbernen, dampfenden Siebträger, an denen ein geübter Barista sein Kunsthandwerk vollzieht, ein Erlebnis über das, Italienurlauber zuhause berichteten konnten. Echte Kaffeegenießer wissen aber schon längst, dass professionelle Siebträger auch hierzulande für den Privatgebrauch etabliert sind.
Dank des frisch gemahlenen Kaffeepulvers und des richtigen Wasserdrucks (9 bar, mehr muss nicht sein), kann sich jeder auch in den eigenen vier Wänden einen perfekt komprimierten Espresso mit geschmackvoller Crema erzeugen. Übrigens, die Zubereitung dauert nicht länger, als bei einem Kaffeevollautomaten. Nur anders als beim Automaten, haben Sie hier wesentlich mehr Einfluss auf die Qualität des am Ende aufgebrühten Espresso.
Wollen auch Sie diesen erstklassigen Geschmack nicht missen? Dann finden und kaufen Sie sich jetzt die passende Espressomaschine.
Alles Wissenswerte über Siebträger (Espressomaschinen)
Sie wollen Espresso wie die Profis zubereiten? Wissen aber noch nicht so recht, wie? Oder möchten erst einmal genauer wissen, wie Siebträgermaschinen funktionieren? Kein Problem, wir helfen Ihnen auf dem Weg zum Barista. In unserem Siebträgerguide haben wir das geballte Fachwissen rund um Espressomaschinen für Sie zusammengefasst. Sie können den Siebträgerguide gratis hier herunterladen. Und falls Sie über aktuelle Entwicklungen rund Siebträger und Espresso auf dem Laufenden bleiben wollen, empfehlen wir ihnen einen Blick in unser Kaffee Journal.
Die wichtigsten Siebträgerhersteller weltweit:
- Bezzera: Seit 1901 steht das Unternehmen für Espressomaschinen, die sich für ihre besondere Qualität und Langlebigkeit auszeichnen.
- ECM: Espresso Coffee Machines, ECM beweist, gute Siebträger müssen nicht nur aus Italien kommen, sondern können auch Made in Germany sein.
- Profitec: Zuerst importierte Profitec Espressomaschinen nur aus Italien, dann beschlossen die Inhaber aus dem Rhein-Neckar-Kreis selbst Siebträger herzustellen.
- La Marzocco: Eine Espressomaschine von La Marzocco ist nicht irgendein Siebträger, es ist die perfekte Vereinigung von Kult und Funktionalität.
- Rocket Espresso: Fato a mano - Handarbeit - wird bei den Mailändern ganz groß geschrieben, das spiegelt sich in der Qualität der Siebträger wider.
- Lelit: Die Espressomaschinen von Lelit gelten als Einsteigermodelle, dank der man aber sofort in die reiche Welt der Siebträger gelangt.
- Dalla Corte: Die Wurzeln von Dalla Corte gehen bis ins Jahr 1947 zurück. Heute steht der Name für herausragende Siebträger im Heim- und professionellen Bereich.
Siebträgermaschine im Bundle im KaffeeTechnik Shop bestellen
Maßgeblich zur Qualität des Espressos tragen natürlich die Kaffeebohnen bei. Achten Sie beim Kauf immer auf hochwertige Qualität. Um möglichst wenig Aroma zu verlieren, sollte der Kaffee erst kurz vor der Zubereitung gemahlen werden. Professionelle Kaffeemühlen finden Sie natürlich ebenfalls in unserem Shop. Alternativ können Sie allerdings auch gleich in unseren Bundle-Angeboten aus Siebträgern und Espressomühlen stöbern.
Wo liegt eigentlich der Unterschied?
Sind Espressomaschine, Siebträger und Siebträgermaschine dasselbe? Und was ist mit Kaffeevollautomaten?
- Der Begriff "Siebträger" bezieht sich eigentlich nur auf den herausnehmbaren Halter für das Kaffeesieb oder den Filter. Deshalb wird er auch synonym als "Filterträger" bezeichnet.
- Häufig wird "Siebträger" jedoch als Synonym für eine "Kaffeemaschine mit Siebträger" verwendet.
- "Siebträgermaschine", "Siebträger" und "Espressomaschine" werden oft gleichbedeutend benutzt, sind es aber nur, wenn Sie sich spezifisch auf Maschinen beziehen, die Espresso nach traditioneller italienischer Methode zubereiten.
- Eine echter Siebträger nutzt eine Technik, bei der das Wasser unter hohem Druck durch frisch gemahlenen Kaffee gepresst wird.
- Kaffeevollautomaten, die auch Espresso zubereiten können, fallen nicht unter diesen Begriff, da sie nicht die klassische Siebträgertechnik verwenden.
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