ECM Barista A2, 2-gruppig PID Kippventil
Produktinformationen "ECM Barista A2, 2-gruppig PID Kippventil"
ECM Barista A2
Siebträger mit folgenden Eigenschaften:
- hochwertige ECM Brühgruppen mit innovativen Edelstahlbrühglocken
- Kippventile
- Automatisches Reinigungsprogramm der Brühgruppen
- Automatische Dosierung von 4 Tassenfüllmengen
- Built-in Rotationspumpe
- Einfache Kesselentleerung für Transport
- Doppelmanometer zur Anzeige von Kessel- und Pumpendruck
- Zuschaltbare, elektronisch gesteuerte Preinfusion
- Service-freundlich: Einfach zu öffnen durch Lösen von nur vier Schrauben
ab 150 Tassen / Tag
Geeignet für Restaurants, Cafés und Unternehmen Haben Sie Fragen?
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Wählen Sie: 0931 467 864 20
Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
Technische Kurzbeschreibung
| ECM Brühgruppen: | 2 |
| Frischwasserbehälter: | nein |
| Kesselvolumen: | ca. 14 l |
| Kupferkessel: | ✔ |
| Kesseldruckmanometer: | ✔ |
| Pumpendruckmanometer: | ✔ |
| PID-Steuerung: | ja |
| Füllmengenprogrammierung: | ✔ |
| Pumpenart: | Rotationspumpe |
| Umschaltung Wassertank/ Festwasseranschluss: | nein |
| Kippventiltechnik: | ✔ |
| Große Tassenwarmhaltefläche: | ✔ |
| ECM Filterträger: | ja, abgewinkelter Griff |
| Anzahl Filterträger: | 3 |
| Aufheizphase: | 25-30 min |
| Leistung: | 4.000 W |
| Spannung: | 3 Phasen, 230 V |
| Gewicht: | 72,5 kg |
| Breite x Tiefe x Höhe: | 70,0 x 54,0 x 57,5 cm |
Besonderheiten
Barista A2 - ECM Commercial Line PID Kippventil
ECM Qualität mit Volumetrik
Das Design
Die ECM Barista A2 ist ein kompakter Zweikreiser mit zwei ECM E61-Brühgruppen und volumetrischer Dosierung. Die Brühgruppen befinden sich zentral, in Reihe angeordnet an der Front der Maschine. Flankiert werden sie von zwei Dampflanzen mit Kippventilen und der Heißwasserausgabe. Ein Doppelmanometer und die Steuereinheit runden die Frontseite der Maschine ab. Die passiv beheizte Tassenablage oben auf dem Siebträger ist groß und von einer Acrylglasreling umgeben.
Die Bedienung
Professionelle, hochwertige Kippventile ermöglichen einen einfachen, abgestimmten Dampfbezug bereits während dem Kaffeebezug. Die Heißwasserausgabe erfolgt über die programmierbare Steuerelektronik. Die Programmierung wird über einfache Start-Stop Mechanismen durchgeführt. So lassen sich bis zu vier gleichzeitige Espressobezüge einstellen, wobei die Brühgruppen sich gegenseitig synchronisieren.
Ein automatisches Reinigungsprogramm sorgt für die Sauberkeit der Brühgruppen. Der Service ist einfach durch das Lösen von vier Schrauben auszuführen.
Das Innenleben
Der Kupferkessel im Inneren der Maschine hat ein Volumen von 14 Litern und garantiert so ein hohes Leistungsniveau auch zu hohen Auslastungszeiten. Die verbaute Rotationspumpe füllt den Kessel automatisch.
Praktische PID Steuerung zur Regelung der Dampftemperatur
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