Dalla Corte XT Classic

Artikelnummer: 1-MC-DCPROXT6T-X
Hersteller:

Kurzbeschreibung der Dalla Corte XT Klassisch:

Multi Boiler
2 oder 3 gruppig
Temperatursteuerung bis auf 0,1° C
54mm oder 58mm Siebträger

Geeignet für Gastronomie und Gewerbe

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Beschreibung
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Dalla Corte XT

Siebträger für Gastronomie und Gewerbe mit folgenden Eigenschaften:

Temperaturgenauigkeit bis zu 0,1° C
54mm oder 58mm Siebträger
Verschiedene Stile für unterschiedliche Räumlichkeiten
7,5 Liter Boilerkapazität

über 250 Tassen / Tag

Geeignet für Restaurants, Cafés und Unternehmen

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Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse!

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Technische Kurzbeschreibung

Anzahl Brühgruppen:	2 gruppig	3 gruppig
Abmessungen:	730x525x510 mm	940x525x510 mm
Gewicht:	74 kg	88 kg
Energieverbrauch:	7,9 kw	11,3 kw
Wärmeleistung:	4,3 kw	5,1 kw
Anschlusswerte:	200 / 230 V 3, 400 V 3N	400 V 3N
Boilerkapazität:	7,5 l	13 l
Volumen der Brühgruppen:	2 x 0,5 l	3 x 0,5 l
Serieller Anschluss:	RS 232/485	RS 232/485
LPS (low power system):	inbegriffen	inbegriffen
Timer:	inbegriffen	inbegriffen
Rückbeleuchtung:	inbegriffen	inbegriffen
Frontbleuchtung:	inbegriffen	inbegriffen

Besonderheiten

Dalla Corte XT Klassisch - stilvoll sowie verlässlich

Die klassische Version beweist sich dank verschiedener Varianten in so gut wie jedem Etablissement als ein echter Blickfänger. Aber nicht nur optisch überzeugt die Dalla Corte - auch funktionell und geschmacklich ist der Siebträger ein echter Hingucker.

Die Dalla Corte XT Klassisch bringt in ihren unterschiedlichen Varianten Glanz in jede Gastronomie, nicht nur, wenn Sie sich für eine Holz-Optik entscheiden. Sie ist mit zwei bzw. drei Brühgruppen verfügbar.

Die Vorteile der Dalla Corte XT Klassisch

Konsistenz: Jede Brühgruppe kann sechs verschiedene Spezialitäten aufnehmen und diese noch bis zu 0,1° C präzise zubereiten.
XTREME TEMPERATURE: Die Temperatursteuerung hält die Temperatur vor und während der Extraktion immer im optimalen Bereich und garantiert, dass stets die benötigte Energie zur Verfügung steht.
Nachhaltigkeit: Alle mit Wasser in Berührung kommenden Teile des Siebträgers sind bleifrei legiert. Weiter sind sogar alle Bestandteile der Dalla Corte XT Klassisch recycelbar.

Xtreme klassisch bis in die Details

Neben den Einstellungen bei Zubereitungsprozess lässt die Dalla Corte XT Klassisch dem Barista selbst die Wahl, ob er zu einem 54 mm- oder 58 mm-Sieb greifen will. Oder er verwendet beide Größen. An diesen kleinen Stellschrauben im Detail erkennt der erfahrene Barista, wie gut dieser Dalla Corte Siebträger ihn auf der Suche nach dem perfekten Espresso für seine Gäste unterstützen kann.

Optional: Die DC-Systeme GCS, MCS, OCS

Das patentierte Grinder Control System (GCS) verbindet die XT Klasisch auf Wunsch mit einer Dalla Corte Espressomühle, so dass diese ihren Mahlgrad automatisch anpassen kann. Dieses Nachjustieren stellt eine konstante Zubereitungsqualität sicher, da zum Beispiel Abweichungen der geplanten und tatsächlichen Extraktionszeit abgefangen werden.
Für das Milk Control System (MCS) wurde ein spezieller Dampfarm entwickelt, der perfekt für die Erzeugung von dichtem, cremigen Milchschaum geeignet ist. Das System lässt sich auf die gewünschte Temperatur programmieren und ermöglicht so das Aufschäumen auch unterschiedlichster Milcharten.
Dank des Online Control System (OCS) lässt sich die Dalla Corte XT Klassisch auch durch ein Mobilgerät steuern und kontrollieren. Dank der detaillierten Software und der Visualisierung der einzelnen Parameter zur Espresso-Zubereitung ist die Nutzung leicht anpassbar.