Nuova Simonelli Aurelia Wave T3
Siebträger für Gastronomie und Gewerbe mit folgenden Eigenschaften:
- Umfangreiche Pre-Setting-Anzeigen
- Cool-Touch Dampflanze
- eco-friendly - stromsparend
- Milchschaum dank Sistema Easycream
über 250 Tassen / Tag
Geeignet für Restaurants, Cafés und Unternehmen
Technische Kurzbeschreibung
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2 Brühgruppen |
3 Brühgruppen |
Füllmenge Dampfboiler
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14 l
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17 l |
Anzahl Kaffeeboiler
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2
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3 |
Füllmenge Kaffeeboiler
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je 0,8 l
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je 0,8 l |
Material Boiler
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Kupfer
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Kupfer |
Pressostat
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digital
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digital |
Pumpenleistung
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100 l/h
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200 l/h |
Spannung
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230 - 380 V
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230 - 380 V |
Stromstärke
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31 A
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40 A |
Frequenz
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50-60 Hz
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50-60 Hz |
Leistung
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7000 Watt
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8750 Watt |
Display
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Touch
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Touch |
Gewicht
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80 kg
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95 kg |
Breite x Höhe x Tiefe
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80,2 x 60,5 x 53,7 cm
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103,2 x 60,5 x 53,7 cm |
Nuova Simonelli Aurelia Wave T3
Wave - Die Identität der neuen Aurelia.
Wave wie Wasser, Wave wie das Kennzeichen an der Seite. Doch dies ist nur der Anfang. Denn ihre Technologie wird Sie in Staunen versetzen, nicht nur einmal, sondern gleich fünfmal, denn fünf sind die Themen, auf die Nuova Simonelli durch das Anheben der Technologie-Messlatte ihrer Kaffeemaschinen gesetzt hat:
- Das Wasser
- Die Nachhaltigkeit
- Die Qualität des Espresso
- Die digitale Information
- Die Ergonomie
Wasser - Wir haben das heiße Wasser nicht entdeckt, wir haben es analysiert
Wasser ist ein grundlegendes Element für den Kaffee und hat eine bedeutende Auswirkung sowohl auf die Qualität des Getränks als auch auf die Zuverlässigkeit der Maschine. Dank der Smart Water Technologyerfasst Aurelia Wave die wesentlichsten Parameter des zulaufenden Wassers und weist sofort darauf hin, wenn die Qualität Änderungen erleidet. Mit diesen Worten gesagt, scheint es eine selbstverständliche Sache zu sein, doch keine Kaffeemaschine war bisher dazu in der Lage, obwohl das Wasser zu 50-70 % für die Probleme bezüglich der Zuverlässigkeit verantwortlich ist. Der Barmann hat somit die Sicherheit, Wasser von guter Qualität zu verwenden, und spart bei der Handhabung der Maschine ein. Die Welle von Aurelia Wave stellt eine klare und einfache Revolution dar und die Vorteile, die Sie genießen, sind eindeutig und transparent.
Nachhaltigkeit - Beginnend bei Ihrem Kaffee, verbessern wir die Welt
Aurelia Wave wurde entwickelt, um die Stromkosten einzuschränken und die Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern, denn auf ihre Nachhaltigkeit können Sie immer zählen. Die Beachtung und die Aufwertung der Welt, in der wir alle leben, ist zu einer regelrechten fixen Idee für Nuova Simonelli, zu einem der Ziele geworden, die wir uns in der ersten Phase des Entwurfs und der Entwicklung einer neuen Kaffeemaschine gesetzt haben. Für uns stellt dies eine bedeutende Aufwendung dar, für Sie eine beachtliche Einsparung.
Qualität - Die Extraktion ist unsere Leidenschaft
Erinnern Sie sich an unser glorreiches System SIS? Mit Aurelia Wave erreicht Nuova Simonelli mit dem Pulse-Jet, der neuen patentierten Technologie, die die Optimierung der Flowrate und des Wasserdrucks in der Ausgabephase ermöglicht, heute ein neues Ziel in der Wissenschaft der Extraktion. Das Ergebnis? Sie können nie zuvor erlebte Extraktionsprofile entdecken: ein breiter Fächer an Aromen, Nuancen, Geruchs- und Geschmacksmerkmalen, die Sie erstaunen lassen, Ihnen jedoch ein zufriedenes Lächeln abringen, während Sie einen einzigartigen Kaffee genießen. Für uns ist die Technologie nicht von Bedeutung, wenn sie nicht Ihren Beruf und das tägliche Glücksgefühl Ihrer Gäste aufwertet.
Ergonomie - Der bedeutenste Teil der Maschine ist der Mensch
Am Anfang stellte Aurelia weltweit die erste Maschine mit einer ergonomischen Zertifizierung dar. Mit Aurelia II haben wir neue Standards in der Ergonomie erzielt und können heute behaupten, dass die neue Aurelia Wave die ergonomischste Maschine aller Zeiten ist. Testen Sie sie und lassen Sie sich davon überraschen, wie einfach und schnell sich Ihre Arbeit gestaltet. Mit dem neuen patentierten System Auto-purgeerfolgt die Reinigung des Auslaufstutzens automatisch, wenn Sie den Filterhalter lösen. Milk-light schaltet sich heute nur ein, wenn die Dampflanzen verwendet werden, was Funktionalität und Stromeinsparung gewährleistet. Außerdem haben wir die Ausgabetasten umgesetzt, um Ihnen die Möglichkeit zu bieten, die Tasten direkt mit dem Daumen der Hand, die Sie für das Einsetzen des Filterhalters verwenden, zu drücken. Welch einen Sinn hat die Technologie, wenn sie nicht die Lebensqualität des Menschen aufwertet?
Digitale Information - Sistema Easycream, Aufschäumen war noch nie so einfach
Aurelia Wave ist unter anderem mit dem System Easycream erhältlich, das dem Barmann ermöglicht, auf schnelle und automatische Weise eine dickflüssige und samtige Milchcreme zu erzielen. Eine extrem flexible Technologie, mit der der Barmann die Temperatur und die Konsistenz der Milch einstellen kann. Sie brauchen nur auf die Taste zu drücken und die Dampflanze Easycream setzt sich in Betrieb: In einer ersten Phase gleicht sie das Einspritzen von Dampf und Luft aus, dann unterbricht sie den Luftfluss und lässt nur die Dampf-Funktion aktiv, die durch die Tangentialöffnungen mit unterschiedlicher Neigung der Lanzen-Endstücke der Milch eine Rührbewegung überträgt, um deren Konsistenz zu vermischen. Nach Erreichen der optimalen Temperatur, schaltet sie sich automatisch aus. Die Milch ist bereit. Aurelia Wave ermöglicht dem Barmann, für jede Dmpflanze zwei unterschiedliche Temperaturen und zwei verschiedene Konsistenzen auszuwählen, um die Bedürfnisse der Gäste auf schnelle Weise zu erfüllen
Pre-Setting-Anzeigen, ein immer reicheres Menü in einem Touch
Mit Aurelia Wave ist selbst die Programmierung einfach und prompt: verschiedene voreingestellte Anzeigen ermöglichen dem Barmann, die Extraktionseinstellungen in nur einem Klick abzuändern. Die Pre-Setting-Anzeigen wirken auf die Hauptparameter (wie Volumen und Temperatur des Boilers, des Gruppen-Boilers und der Gruppe) ein, um sie den unterschiedlichen Arten von verwendetem Kaffee anzupassen. Als dies über das 4,3"-Touch-Display. Jeder Vorgang ist einfach und intuitiv, genauso wie die, die Sie mit Ihrem Smartphone durchführen, und das Ergebnis ist die Zufriedenheit Ihrer Gäste.
Heißes Wasser mit System zur Temperaturkontrolle
Mit Aurelia Wave können Sie heißes Wasser mit drei verschiedenen Temperaturen und drei verschiedenen voreingestellten Volumen wählen, um Ihr Aufguss-Menü individuell zu gestalten. Jede Teesorte erhält somit ihre ideale Temperatur und jeder Gast die gewünschte Wassermenge. Die Zubereitung über das Display ist ausgesprochen übersichtlich.
Über Nuova Simonelli
Nuova Simonelli ist ein renommiertes italienisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Espressomaschinen spezialisiert hat. Seit seiner Gründung im Jahr 1936 hat sich Nuova Simonelli einen weltweiten Ruf für Innovation, Qualität und Handwerkskunst erarbeitet. Die Firma kombiniert traditionelle italienische Kaffeekultur mit modernster Technologie, um Espressomaschinen zu entwickeln, die sowohl in professionellen Kaffeebars als auch im Heimgebrauch höchste Ansprüche erfüllen.
Besonders bekannt ist Nuova Simonelli für seine breite Palette an Siebträgermaschinen, die für ihre Langlebigkeit, präzise Temperaturkontrolle und benutzerfreundliche Bedienung geschätzt werden. Diese Eigenschaften machen sie zur bevorzugten Wahl vieler Baristas und Kaffeeenthusiasten. Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen stark in der Ausbildung und Förderung von Baristas weltweit, unter anderem durch die Partnerschaft mit der World Barista Championship, bei der ihre Maschinen regelmäßig als offizielle Wettbewerbsgeräte zum Einsatz kommen.
Mit über 80 Jahren Erfahrung und einem starken Fokus auf Forschung und Entwicklung bleibt Nuova Simonelli ein führender Akteur in der Welt des Kaffees, der stets danach strebt, das perfekte Espressoerlebnis zu bieten.
Bedienungs 1x1 der Nuova Simonelli Aurelia Wave T3
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