Mahlkönig

Mahlkönig Xenia

 Mahlkönig Xenia Brew-by-Sync-SiebträgerHome-Espressomaschine mit folgenden Eigenschaften:Dualboiler-System58 mm Edelstahl-SiebträgerIntegrierte Waage, Extraktionsstopp bei ZielgewichtBrew-by-Sync TechnologieKonfiguration über Sync-App und WebinterfaceMahlkönig Xenia Brew-by-Sync - LieferumfangMahlkönig Xenia Brew-by-Sync Espressomaschine58 mm Edelstahl-SiebträgerBedienungsanleitungBesonderheitenTechnische KurzbeschreibungBauartDualboiler-SystemBoilerEdelstahl-DualboilerBrühboiler0,3 LiterDampfboiler1,2 LiterSiebträger58 mm, EdelstahlWasseranschlussInterner WassertankFüllmenge Wassertankmax. 2 LiterStromversorgung230 V AC, 50/60 HzSchutzklasseIIntegrierte WaagejaAutomatischer Extraktionsstoppja, nach definiertem ZielgewichtBrew-by-SyncjaApp / Web InterfacejaGewicht25,6 kgMaße (B/H/T)27 x 37,2 x 43,5 cmFarbeMattschwarzZertifizierungCEMahlkönig Xenia Brew-by-Sync - VorzügeDie Espressomaschine Mahlkönig Xenia (Brew-by-Sync) verbindet professionelle Espressoqualität mit präziser Kontrolle und intelligenter Unterstützung. Sie richtet sich sowohl an erfahrene Home-Baristas, die ihre Rezepte gezielt verfeinern möchten, als auch an Einsteiger, die von automatisierten Funktionen bei der Espressozubereitung profitieren.Eine der zentralen Besonderheiten ist die integrierte Waage. Sie misst nicht nur die in den Brühprozess einfließende Wassermenge, sondern das tatsächliche Gewicht des extrahierten Espressos in der Tasse. Sobald das zuvor definierte Zielgewicht erreicht ist, kann die Extraktion automatisch gestoppt werden. Eine zusätzliche Waage oder das manuelle Stoppen des Bezugs ist damit nicht erforderlich.Was ist Brew-by-Sync?Mit der Brew-by-Sync Technologie werden Brühvorgang und Mahlprozess auf das jeweilige Espressorezept abgestimmt. In Verbindung mit einer kompatiblen Mahlkönig Home Grind-by-Sync Mühle arbeiten Maschine und Mühle mit denselben Zielwerten. Dadurch unterstützt das System den Anwender dabei, ein definiertes Rezept Tasse für Tasse zuverlässig zu reproduzieren.Alle wichtigen Werte direkt im BlickWährend der Zubereitung zeigt die Xenia die entscheidenden Informationen direkt an der Maschine an. Extraktionszeit, Getränkegewicht und Durchflussrate können in Echtzeit auf dem Display verfolgt werden. Zusätzliche Geräte wie zum Beispiel ein Smartphone, um die App zu nutzen, sind nicht notwendig.Espresso und Dampf gleichzeitigDie Xenia arbeitet mit einem Edelstahl-Dualboiler-System. Der 0,3-Liter-Brühboiler und der 1,2-Liter-Dampfboiler arbeiten unabhängig voneinander. Dadurch können Espresso bezogen und Milch gleichzeitig aufgeschäumt werden, ohne dass auf den Abschluss des jeweils anderen Vorgangs gewartet werden muss.Eine präzise Temperaturregelung des gesamten Brühsystems einschließlich der Brühgruppe sorgt für die thermische Stabilität, die für gleichbleibende und präzise Extraktionen entscheidend ist.Dampfleistung nach Wunsch und KaffeespezialitätDie Dampfleistung lässt sich komfortabel über den Druck anpassen, ohne dass dafür die Temperatur im Dampfboiler bekannt sein muss. Das ermöglicht mehr Flexibilität beim Aufschäumen und unterstützt gleichzeitig eine stabile Dampfleistung sowie ein schnelles Wiederaufheizen – ideal für Cappuccino, Flat White oder Latte.Individuelle EinstellungenÜber die Sync App und das Web Interface können Temperaturen, Maschinenfunktionen, Timer und Energieeinstellungen individuell konfiguriert werden. So lässt sich die Mahlkönig Xenia an unterschiedliche Rezepte, persönliche Vorlieben und den eigenen Tagesablauf anpassen.Die Vorteile der Mahlkönig Xenia Brew-by-Sync auf einen Blick:Edelstahl-Dualboiler mit separatem Brüh- und DampfboilerIntegrierte Waage misst den Espresso direkt in der TasseAutomatischer Stopp bei Erreichen des definierten ZielgewichtsBrew-by-Sync Technologie für reproduzierbare EspressorezepteZusammenspiel mit kompatiblen Mahlkönig Home Grind-by-Sync MühlenEspresso beziehen und gleichzeitig Milch aufschäumenEchtzeit-Anzeige von Extraktionszeit, Getränkegewicht und DurchflussrateIndividuelle Konfiguration über Sync App und Web InterfaceAnpassbare Dampfleistung58 mm Edelstahl-Siebträger2 Liter interner WassertankEntwickelt und hergestellt in DeutschlandService Noch Fragen?Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse!Wählen Sie: 0931 467 864 20 Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier