Dalla Corte Mina
Dalla Corte Mina: Form follows Function
- mit patentierter Multi-Boiler-Technologie
- neuartige Rotationspumpe
- Boiler Kapazität 3l
- Volumen der Brühgruppe 0,5l
- Maße: (B x H x T ) 385 x 385 x 410mm
- Teewasserauslass inklusive
- Festwasseranschluss inklusive
Dalla Corte Mina - Lieferumfang
- 1x Siebträger in Originalverpackung
- Bedienungsanleitung
Technische Kurzbeschreibung
Bauart
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Multiboiler - Technologie
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Pumpenart
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Rotationspumpe |
Einstellung
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Handhebel |
Wasseranschluss
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Festwasser |
Steuerung
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manuell oder automatisch |
Leistung
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2850 Watt |
Gewicht
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33 kg
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Maße (B/H/T)
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385 mm x 385 mm x 400 mm |
| Farbe |
wählbar |
| Gehäuse |
Edelstahl oder Holz |
Marese-Club
Dalla Corte "Mina" - Form follows functions
Der Siebträger mit modernste technologischer Ausstattung im Innern, und unzähligen Designvarianten außen.
Ein Siebträger - Unendliche Gestaltungsmöglichkeiten
Die Dalla Corte Mina lässt sich in schier unendlichen Varianten ganz auf die individuellen Wünsche des Barista anpassen. Neben den matt-Versionen Schwarz, Weiß und Gelb, gibt es noch zahlreiche weitere Möglichkeiten das Design der Maschine anzupassen. Darunter nicht nur weitere Farben, sondern es stehen auch Materialien wie Holz, Metall oder Glas zur Verfügung. Außerdem gibt es neben den matt-Versionen glänzende und transparente Varianten.
Patentiertes DFR-Ventil verbaut
Dalla Corte hat die Mina unteranderem mit seinem patentierten DFR-Ventil ausgestattet. Mit dem DFR-Ventil (Digital Flow Regulation) lässt sich der Wasserfluss zum Zeitpunkt der Extraktion des Espresso nicht nur genau elektronisch steuern, sondern für weitere Zubereitungen exakt reproduzieren. Dabei kann das Öffnen des Ventils auf 1/100 mm genau gesteuert werden und die Preinfussion beginnt bei einem Druck von 0 bar.
Weitere technologische Highlights
Die patentierte Multi-Boiler-Technologie versorgt Wasser- und Dampfsystem zügig und zuverlässig mit heißem Wasser. Das ebenfalls integrierte neu entwickelte Schweizer Präzisons-Flowmeter sorgt für eine genauste automatisch Dosierung für den Zubereitungsprozess.
Optional für die Dalla Corte Mina verfügbar:
-
Grinder Control System (GCS) für die automatische Anpassung des Mahlgrades der kompatiblen Espressomühlen von Dalla Corte.
-
Milk Control System (MCS) durch den speziell von Dalla Corte designten Dampfarm.
Mehr als Technik und Design
Die Dalla Corte Mina ermöglicht es Ihnen Ihren Espresso und Kaffee genau nach Ihren Wünschen zuzubereiten. Dazu dient auch die manuelle Kontrolle über den Druckverlauf während des Brühvorgangs. Mit einem Handhebel regulieren Sie den Druck des Wasserflusses auf das im Filterträger zusammengepresste Kaffeepulver so lange, bis der ideale Druck von 9 bar erreicht ist. Die Einstellungen lassen sich als Profil abspeichern und auf Knopfdruck wiederholen - oder Sie verlassen sich auch bei der nächsten Zubereitung ganz auf Ihr Können und Gefühl.
Service
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Dalla Corte Deutschland GmbH
Borsteler Chaussee 11
Hamburg, Deutschland, 22453
kontakt@dalla-corte.de
https://dalla-corte.de
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