ECM Mechanika MAX II

ECM Mechanika MAX II - Lieferumfang

• ECM Mechanika MAX
• 1 Filterträger mit Einfachauslauf
• 1 Filterträger mit Doppelauslauf
• 1 Eintassensieb (7 g)
• 1 Zweitassensieb (14 g)
• 1 Blindsieb
• Tamper
• Reinigungspinsel
• Wasserfilterset
• Metallschlauch für Festwasseranschluss
• Bedienungsanleitung

Besonderheiten

Technische Kurzbeschreibung

Marese-Club

Das Design

Die wichtigste Neuerung ist die aktiv beheizte ECM-Brühgruppe. Im Gegensatz zur bisherigen Mechanika MAX wird die Brühgruppe nun zusätzlich elektrisch temperiert. Dadurch erreicht die Maschine ihre optimale Betriebstemperatur deutlich schneller und hält diese während des Bezugs noch konstanter. Die Aufheizzeit reduziert sich auf etwa 12 Minuten – ein spürbarer Vorteil im Alltag. Ebenfalls überarbeitet wurde das Temperaturmanagement. Die neue BTC-Technologie (Brew Temperature Control) ermöglicht eine noch präzisere Steuerung der Brühtemperatur direkt über das OLED-Display. Dadurch können verschiedene Kaffeesorten noch gezielter extrahiert werden. Gerade bei helleren Spezialitätenröstungen profitieren anspruchsvolle Home-Baristi von der verbesserten Temperaturkonstanz. Auch die Dampfleistung wurde erweitert. Bei der Mechanika MAX II lässt sich die Leistung des Dampfkessels in mehreren Stufen anpassen. So kann die Maschine sowohl energiesparend im Alltag als auch mit maximaler Dampfleistung für größere Milchmengen betrieben werden. Die bewährten Stärken der Mechanika MAX bleiben selbstverständlich erhalten: Eine leise Rotationspumpe, Tank- und Festwasserbetrieb, programmierbare Preinfusion, hochwertige Kippventile sowie das zeitlose ECM-Edelstahlgehäuse machen die Mechanika MAX II zu einer der vielseitigsten Zweikreiser-Siebträgermaschinen ihrer Klasse. Für Kaffeeliebhaber, die bereits von der Mechanika MAX begeistert waren, bietet die neue MAX II vor allem drei entscheidende Vorteile: schnellere Einsatzbereitschaft, höhere Temperaturstabilität und eine noch präzisere Kontrolle über den gesamten Brühprozess.

Highlights auf einen Blick

• Neue, aktiv beheizte Brühgruppe
• Besonders schnelle Aufheizzeit vonca. 12 Minuten
• Präzise Temperatursteuerung über BTC-System
• Leise Rotationspumpe
• Tank- und Festwasserbetrieb möglich
• Individuell einstellbare Preinfusion
• OLED-Display mit umfangreichen Einstellmöglichkeiten
• Hochwertige ECM-Verarbeitung „Handmade with Heart“

Fazit

Die ECM Mechanika MAX II ist weit mehr als eine Modellpflege. Durch die neue aktiv beheizte Brühgruppe, die deutlich verkürzte Aufheizzeit und die nochmals verbesserte Temperaturkontrolle bietet sie spürbare Vorteile gegenüber der bisherigen Mechanika MAX. Wer höchsten Wert auf konstante Espressoqualität, moderne Technik und maximale Flexibilität legt, findet in der Mechanika MAX II eine der aktuell fortschrittlichsten Zweikreiser-Siebträgermaschinen von ECM.