Kombinierte, neue Technologien mit fast 100 Jahren Erfahrung.
Kaffee- und Espressomühle für Gastronomie
Die Swan Espressomühle verfügt über eine revolutionäre patentierte Antistatik-Technologie, die statische Aufladung des Kaffees beim Mahlvorgang eliminiert. Das bedeutet für Sie: kein Verklumpen, kein Verstreuen von Mahlgut auf Ihrer Arbeitsfläche. Der gemahlene Kaffee fällt sauber und direkt in den Siebträger, bereit für die perfekte Extraktion.
Dank ihres fortschrittlichen Motorsteuerungs,- und -überwachungssystems liefert die Swan Espressomühle eine bisher unerreichte Konsistenz. Egal ob feiner oder grober Mahlgrad, der Motor sorgt stets für eine konstante Drehzahl, was zu einer präzisen Dosierung und gleichbleibendem Geschmackserlebnis bei jedem Mahlvorgang führt.
Mit dem innovativen Motorüberwachungssystem können Sie die Dosierung basierend auf der Anzahl der Rotationen programmieren. So erhalten Sie jedes Mal genau die richtige Menge an Kaffeemehl für Ihren Espresso, ohne lästiges Herumprobieren mit einem Timer.
Die Swan Espressomühle reduziert die Hitzeentwicklung während des Mahlvorgangs durch einen speziellen Riemenantrieb und ein effizientes Mahlwerkdesign. Dies gewährleistet eine schonende Zubereitung Ihres Kaffees und bewahrt die Aromen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Die Bedienung der Swan Espressomühle könnte nicht einfacher sein. Dank der elektrischen Leitfähigkeit des Siebträgers startet der Mahlvorgang automatisch, sobald Sie den Siebträger einsetzen. Kein lästiges Drücken von Knöpfen mehr – einfach einlegen und genießen.
Die Benutzeroberfläche der Swan Espressomühle orientiert sich an dem Design der beliebten Linea PB Espressomaschine. Das bedeutet für Sie: eine vertraute und einfach zu bedienende Menüführung, die von Baristi auf der ganzen Welt geschätzt wird. Das Mahlwerk der Swan Espressomühle ist sowohl von oben als auch von unten leicht zugänglich, was eine schnelle und unkomplizierte Reinigung ermöglicht, ohne dass die Einstellungen des Mahlgrads beeinträchtigt werden. So haben Sie mehr Zeit für das, was wirklich zählt: Ihren perfekten Espresso zu genießen.
Haben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20
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