Mahlkönig Sync Scale
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Beschreibung
Produktinformationen "Mahlkönig Sync Scale"
Das Mahlkönigin Sync System ist ein fortschrittliches IoT-Ökosystem für die professionelle Kaffeezubereitung. Es ermöglicht die nahtlose Vernetzung von Sync-fähigen Mahlkönig Espressomühlen, kompatiblen Espressomaschinen und der Sync Scale. Als zentrale Plattform zur Datenerfassung und -auswertung liefert das System wertvolle Einblicke in Gerätnutzung, Kaffeeverbrauch sowie Wartungsbedarfe und unterstützt damit fundierte, datenbasierte Entscheidungen im professionellen Umfeld – etwa in Filialbetrieben, Röstereien oder im gehobenen Einzelhandel.
Technische Daten
- Produktgewicht: 264 g
- Abmessungen (B x H x T): 106 × 160 × 16 mm
- Maximale Kapazität: 2000 g
- Mindestgewicht: 0,1 g
- Ablesbarkeit & Wiederholgenauigkeit: 0,1 g
- Anzeigegrenze: 2060 g
- Stromversorgung: 5 V / 1 A
- Akkulaufzeit: ca. 13 h mit WLAN / 17 h ohne WLAN
Ein zentrales Ziel des Sync Systems ist die gleichbleibende Reproduzierbarkeit von Espresso-Shots – unabhängig davon, welcher Barista arbeitet oder an welchem Standort die Zubereitung erfolgt. In Verbindung mit einer Grind-by-Sync-fähigen Mahlkönig Mühle und der Sync Scale, gekoppelt über die Mahlkönig Sync App, synchronisiert das System die Mahlgradeinstellungen automatisch mit den definierten Brühparametern. Manuelle Korrekturen entfallen, während konstante und präzise Ergebnisse zuverlässig sichergestellt werden.
Die Sync Scale von Mahlkönig ist weit mehr als eine klassische Kaffeewaage. Sie erfasst Gewicht und Extraktionszeit jedes Shots und überträgt die relevanten Daten über die Mahlkönig Cloud direkt an die verbundene Mühle. Zusammen entsteht eine vollständig automatisierte Feedback-Schleife: Die Waage misst, die Mühle reagiert.
Lieferumfang: 1x Mahlkönig Sync Scale
Hersteller
MAHLKÖNIG
Hersteller:
Mahlkönig GmbH & Co. KG
Tilsiter Str. 144
22047 Hamburg
office@mahlkoenig.de
https://www.mahlkoenig.de